Fick frågan om jag kunde dela med mig utav detta recept som jag la upp på instagram under dagen ♥
Fläskfilé pasta med parmesan, peppar och sparris.
1 fläskfilé
1 knippe sparris
1 gul lök
salt, peppar, vitpeppar
Färskpasta (valfri)
Matlagningsgrädde (lätt men extra fyllig) använder den med 4%
Skvätt mjölk
Soya
Sätter på vatten, saltar.
Skär fläskfilén i valfritt stora bitar, fräs ner lök i pannan och lägg ned fläskfilen! stek tills de får en liten yta.
Häll ned grädde, soya, lite mjölk, salta, peppra. Lägg på lock på pannan, låt ”småputtra” i ca 10-15 min.
Häll ned allt över pastan och rör runt, hyvla över lite parmesan! Mums, i det enkla bor det stora.
