– Dagens goa middag.

Till kvällens förtjusning så lyxade jag till de lite såhär i höstmörkret när hjärtat kom hem! Tände lite ljus, och lagade min favvorätt, eller kanske inte just med kyckling till. Men jag ÄLSKAR rotfrukter och knapriga klyftpotatisar i ugn.. Wilja likaså, sitta och doppa i lite gräddfil, så enkelt att göra!
Hacka grönsaker och tjoff in i ugnen! Bryn filén någon minut på varje sida, låt den ligga i lite marinad och in 20 minuter i ugn. Behöver inte göra ett knyst, men läskigt gott! <3

Längesen jag la upp en: Dagens! så detta bjuder jag på idag 🙂